Tampilkan postingan dengan label Gorengan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Gorengan. Tampilkan semua postingan

Rabu, 08 Januari 2014

Pisang Goreng Cokelat Keju




Bahan:
  • Pisang kepok, belah memanjang jangan sampai putus.
  • 200 gr tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 baking powder
  • air secukupnya

Taburan:
  • Cokelat meses
  • Keju parut
  • Susu kental manis

Cara membuat:
  1. Aduk semua bahan menjadi adonan yang licin. 
  2. Kemudian masukkan pisang ke dalam adonan tepung.
  3. Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
  4. Tata pisang goreng di atas piring saji. 
  5. Taburi dengan meses cokelat, lalu taburi keju. Tambahkan susu kental manis jika suka. 
source : http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/684-pisang-goreng-cokelat-keju.html

Pisang Goreng Kipas Pasir Suka-Suka



Bahan :
  • satu bungkus tepung pisang goreng ( yang siap dipake )
  • 6 buah pisang kepok
  • secukupnya air
  • secukupnya tepung panir
  • minyak goreng secukupnya
  • secukupnya SKM
Cara memasak :
1. Pisang kepok dibelah  seperti kipas tidak terputus pangkalnya
2. Kemudian masukkan tepung pisang goreng ke mangkuk, beri air secukupnya
3. Celup pisang ke adonan telur, lalu gulingkan ke tepung panir
4. Lalu goreng pisang hingga kecoklatan
5. Sajikan dengan SKM, keju, meises dan lain-lain sesuai selera

source : http://sukamasak.com/resep/2013/09/pisang-goreng-pasir-suka-suka

Pisang Goreng (PisGor) Wijen Thailand

pisang goreng
Bahan :
- 3 buah pisang tanduk,iris menyerong
- 1 liter minyak goreng
- 150 gr tepung beras
- 75 gr gula pasir
- 75 gr kelapa dikupas,parut
- 125 ml air
- 1 sdm gula aren atou gula kelapa
- 50 gr wijen,sangrai
- garam secukupnya 

Cara membuat
1.Campur tpg beras, gula pasir,kelapa parut dan air.Tambahkan gula aren dan 
   wijen.Aduk hingga rata.
2.Masukan potongan pisang ke dalam adonan.
3.Panaskan minyak.Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning
   keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat,cukup untuk 12 potong


Source : http://tradisionalma.blogspot.com/2012/05/resep-pisang-goreng-wijen-khas-thailand.html

Senin, 06 Januari 2014

Pisang Goreng ( PisGor ) Kremes.

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Sederhana, Kremes

Bahan :
  • 10 buah pisang uli
  • 1.500 ml minyak goreng
Bahan Pencelup :
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 ml air
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 1/2 sendok makan gula bubuk

Bahan Kremesan :
  • 1 liter air
  • 240 gram tepung beras 45 gram tepung sagu
  • 1 sendok makan garam
  • 20 gram gula merah
  • 2 butir kuning telur
  • 1/4 sendok teh pewarna kuning tua

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes :
  1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
  2. Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan.
  3. Aduk bahan kremesan hingga rata. Sisihkan.
  4. Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga mengambang.
  5. Masukkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sedang digoreng.
  6. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. 
  7. Angkat, dan sajikan dengan hangat.

source : http://cheeseinmyshoe.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-pisang-goreng-sederhana-kremes.html

Pisang Goreng (PisGOr) Sederhana

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Sederhana, Kremes

Bahan :

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram gula pasir
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 ml air
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 buah pisang tanduk, potong serong
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Campur tepung terigu dengan gula, telur, air, dan baking powder hingga rata hingga kental.
  2. Masukkan pisang ke dalam adonan, goreng hingga keemasan. 
  3. Angkat, dan sajikan.

Source : http://cheeseinmyshoe.blogspot.com/2013/06/resep-cara-membuat-pisang-goreng-sederhana-kremes.html