Dadar Gulung Pisang Keju

Bahan-bahan

• 65 gr Tepung terigu
• 250 ml Susu cair
• 25 gr Gula putih
• 25 gr Kuning telur
• 100 gr Telur
• 25 gr Mentega leleh
• 5 gr Perasa vanila

 Isi:

• 200 gr Pisang
• 100 ml Madu
• 100 gr Keju Kraft Cheddar parut
• 30 gr Mentega

Cara Pembuatan :

1. campurkan telur ,gula,tepung, mentega cair, terigu,gula putih dan vanila essence
2. panaskan pan oleskan mentega , tuangkan adonan dadar, tunggu sampai warna berubah kecoklatan
3. untuk isi leleh kan mentega masukan pisang ,gula dan madu masak hingga kecoklatan.
4. bungkus pisang dan keju parut dengan kulit dadar. Siram dengan madu

Source : www.kejumoo.com

Lumpia Tape Cokelat Keju

 

 

Bahan-bahan

• 10 pcs Kulit lumpia
• 200 gr Tape
• 100 gr Coklat batang
• 150 gram Keju Kraft Cheddar parut
• 50ml Susu kental manis
• 20 gr Biji wijen
• 50 ml Cuka apel

Cara Pembuatan

1. tumbuk tape hingga halus
2. campurkan coklat sirup ,keju parut dan susu kental manis
3. aduk rata adonan tapedan bungkus dengan kulit lumpia,
4. goreng di minyak panas
5. tabur kan keju parut dan biji wijen

source : www.kejumoo.com

DADAR GULUNG COKELAT PISANG KEJU

Siapa yang tidak kenal dengan buah pisang...buah yang selalu ada hampir sepanjang tahun. Pisang bisa dimakan begitu saja, ataupun diolah baik untuk cake, pisang goreng ataupun penganan lainnya yang menggunakan pisang. Kali ini kita coba buat 'Dadar Gulung Coklat Pisang Keju' , Cekidottt sobat :


Bahan Kulit  :
1. Tepung terigu protein sedang : 125 gr
2. Gula tepung : 60 gr
3. Cokelat bubuk : 2 sdm
4. Susu cair : 300 ml
5. Telur ayam : 1 butir
6. Margarin, lelehkan : 30 gr

Bahan Isi:
1. Pisang raja, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2
    bagian : 5 buah
2. Margarin untuk menumis : 2 sdm
                                             3. Keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm : 50 gr

Hiasan:
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
3 buah ceri merah untuk hiasan


Cara membuat:

1. Pertama campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
2. Kemudian masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
4. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
5. Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
6. Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.

Source : www.sajiansedap.com