KUE KERING CRISPY COOKIES

Lebaran sebentar lagi...lebaran sebentar lagi ... hihihihi keingatan lagu lebaran, keingatan juga sama sajian makanan kering pada hari itu...hhmmm salah satunya 'Kue Kering Crispy Cookies' ini, krenyes krenyes renyah jika digigit. Bisa jadi andalan kue kering lebaran nih, disimak resepnya

 

 

Bahan- bahan : 

1. 80 g margarin 
2. 50 g mentega 
3. 100 g gula bubuk 
4. 1 butir telur ayam 
5. 60 g cornflakes, memarkan agak kasar 
6. 100 g chocolate chips 

Ayak jadi satu: 

1. 200 g tepung terigu 
2. 30 g tepung miazena 
3. 30 g susu bubuk 
4. ½ sdt baking powder 

Cara membuat:

1. Pertama kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
2. Kemudian ditambahkan telur,lalu kocok rata.
3. Setelah tercampur rata,masukan campuran tepung, aduk rata.
4. Masukkan cornflakes dan chocolate chips, aduk rata.
5. Sendoki adonan, taruh dalam loyang datar.
6. Panggang dalam oven pans 180 C selama 30 menit.
7. Angkat dan dinginkan.

Sumber : Odilia Winneke - detikFood