Rabu, 08 Januari 2014

Pisang Goreng (PisGor) Wijen Thailand

pisang goreng
Bahan :
- 3 buah pisang tanduk,iris menyerong
- 1 liter minyak goreng
- 150 gr tepung beras
- 75 gr gula pasir
- 75 gr kelapa dikupas,parut
- 125 ml air
- 1 sdm gula aren atou gula kelapa
- 50 gr wijen,sangrai
- garam secukupnya 

Cara membuat
1.Campur tpg beras, gula pasir,kelapa parut dan air.Tambahkan gula aren dan 
   wijen.Aduk hingga rata.
2.Masukan potongan pisang ke dalam adonan.
3.Panaskan minyak.Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning
   keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat,cukup untuk 12 potong


Source : http://tradisionalma.blogspot.com/2012/05/resep-pisang-goreng-wijen-khas-thailand.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar