Bahan :
- 5 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh esens vanili
- 200 ml santan dari 1 butir kelapa rebus
- 50 ml air daun suji
- 1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, dan esens vanili sedikit-sedikit sambil diayak, bergantian dengan campuran santan, air daun suji, dan garam sambil dikocok perlahan.
- Tuang di loyang 20x20x7 cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin.
- Oven 60 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan dan keluarkan.
Untuk 12 buah
Source : www.sajiansedap.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar