WEDANG TEH SUSU

WEDANG TEH SUSU

Bahan-bahan :

• 500 ml air panas
• 2 buah teh celup
• 200 ml susu cair

Bahan Air Jahe:

• 100 gram jahe, dibakar, dimemarkan
• 500 ml air
• 2 batang serai, dimemarkan
• 100 gram gula pasir

Cara membuat:

1.  Cara membuat air jahe :
     Campur jahe, air, serai, dan gula pasir. Masak/rebus di atas api kecil.
     Hingga harum dan kental. Saring.
2.  Kemudian celupkan teh pada air panas  hingga berubah warna. Tambahkan
     susu cair dan rebusan air jahe . Aduk rata.
3.  Sajikan hangat.

source : www.sajiansedap.com