WEDANG JAHE WANGI
Bahan :
- 1.500 ml air
- 50 gram serutan kayu secang
- 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 1/8 sendok teh merica butir
- 1 buah cabai rawit merah, dimemarkan
- 1 cm masoyi
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 3 cm kayu manis
- 400 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
- 200 gram gula pasir
Cara membuat:
- Rebus air bersama kayu secang, daun jeruk, merica, cabai rawit, masoyi, serai, kayumanis, jahe, dan gula pasir.
- Masak hingga mendidih. Saring.
- Sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar