ES TIMUN JERUK NIPIS

ES TIMUN JERUK NIPIS

Bahan:

1. 5 buah ketimun
2. 4 buah jeruk nipis, diperas airnya
3. 500 ml air

Bahan Sirup:

1. 250 gram gula pasir
2. 200 ml air

Bahan Pelengkap:

1. 250 gram nata de coco
2. 350 gram es batu
3. 1 sendok makan selasih, direndam air

Cara membuat:

1. Cara membuat sirup:
    Campur gula pasir dan air. Masak hingga gula larut.
    Kemudian dinginkan.
2. Blender ketimun, air, dan sirup sampai lembut.
3. Setelah itu saring dan tambahkan air jeruk nipis.
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.


source : www.sajiansedap.com