Kamis, 18 Juli 2013

Es Sarang Burung Selasih

 


Bahan   :
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah
  • 35 gram gula pasir
  • 200 ml air
  • 200 gram melon, dibentuk bulat kecil
  • 250 ml sirup leci
  • 1 sendok teh selasih, diseduh
  • 375 gram es serut
  • 600 ml air


Cara membuat:
  1. Rebus air, agar-agar bubuk, dan gula pasir diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak. Dinginkan.
  2. Serut agar-agar dengan  parutan keju. Sisihkan.
  3. Campur agar-agar, melon, sirup leci, selasih, dan air. Tambahkan es serut. Aduk rata.


Untuk 5 porsi

source : sajiansedap.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar